Du kanske har sett den nya marknadsföringen i matbutiken. Alla produkter verkar nu vara ”en bra proteinkälla”. Proteinrika dieter syns i nyheterna och överallt i
När nyheten kom i juli 2017 om att människor diagnostiserats med en aggressiv form av hjärncancer försökte forskare inom neuroonkologi att få ett budskap från
”Jordens salt.” ”Vara värd sitt salt.” Dessa urgamla uttryck illustrerar det värde som salt haft för människor sedan urminnes tider. På senare tid har salt
Magdalena Aronson
